Fisetin - en antioxidant i kosten för främjande av vår hälsa

Antioxidanter från kosten undersöks allt mer för deras hälsofrämjande effekter, inklusive deras roll i förebyggande av allvarliga sjukdomar. Botaniska antioxidanter har generellt sett fått mycket uppmärksamhet, eftersom de kan konsumeras under längre perioder utan några negativa effekter. Flavonoider är en brett fördelad klass av växtpigment som regelbundet konsumeras i människors kost på grund av deras överflöd. En sådan flavonoid, fisetin, finns i olika frukter och grönsaker, som jordgubbar, äpple, persimon, druva, lök och gurka.

Senaste framstegen: Flera studier har visat effekterna av fisetin mot olika sjukdomar. Den sägs ha neurotrofiska, anticancerogena, antiinflammatoriska och andra hälsofrämjande effekter.

Viktiga frågor: Även om fisetin har rapporterats som en anticancerogen, krävs ytterligare djupgående in vitro- och in vivo-studier för att klargöra den mekanistiska grunden för dess observerade effekter. I den nedan refererade artikeln beskrivs de mångsidiga effekterna av fisetin med särskild tonvikt på dess anticanceraktivitet som undersökts i cellkulturer och djurmodeller.

Författarna konstaterar att man med spänning ser på ytterligare forskning för utvecklingen av fisetin som ett ämne i arbetet mot cancer och andra sjukdomar.

Läs hela rapporten här (engelska)